今回は、タヌキでお馴染みのノグリシリーズから「ノグリ旨辛焼きちゃんぽん」をご紹介します。
ノグリ旨辛焼きちゃんぽんは通常のノグリラーメンと違い、汁なし麺になります。
汁なし麺と聞いて思い出されるのが、あのブルダックポックンミョン。
これまで数々の韓国ラーメンに苦しめられてきた記憶が蘇ります。
そんな恐怖と期待を胸にいざ参ります！
一番最後にワンポイント韓国語講座もあるので、興味がある方は見てみてくださいね^^
ポチップ
サッパリした辛さがちょうど良く、ブルダックポックンミョンより味に深みがあって美味しい！
リピート意欲：あり！
タローゆかさん今日は何を持ってきたの？
ゆか今回はタヌキでお馴染みノグリの旨辛焼きちゃんぽんをレビューするよ♪
タロータヌキのなるとが可愛いいやつだよね！
ちゃんぽんは普通のノグリラーメンと比べてどうなんだろう？
ゆか違いが気になるよね！
この記事ではその違いについても触れていくよ
タロー僕初めて食べるから楽しみだ〜
ゆかじゃあ早速見ていこう！
レビューだけ見たい方はこちらからどうぞ！
たぬきがトレードマーク！ノグリ旨辛焼きちゃんぽん
| 商品名 | 農心 ノグリ旨辛焼きちゃんぽん海鮮風 |
| 購入価格（税込） | ¥185 |
| カロリー | 623kcal |
| 内容量 | 137g |
| アレルギー | 小麦、大豆、えび、いか、かに |
| 辛さ | 🌶🌶 （辛ラーメンの辛さ：🌶🌶🌶） |
韓国でのノグリ旨辛焼きちゃんぽんの評判は？
果たして、ノグリ旨辛焼きちゃんぽんの韓国での評判はどんなものでしょうか？
気になったので、韓国人のブログを読んだところ、次のような感想でした。
- 甘さと辛さが同時に感じられて、甘味が邪魔で口に合わない
- 期待をしすぎて、ちょっとね。。
- 普通のノグリラーメンと味は変わらず美味しい。差はスープがあるかないかだけ
- 辛すぎず程よい辛さ
- 普通のノグリラーメンほど辛くない
辛いラーメンなので甘さはいらなかったという意見と、程よい辛さという意見が多く見られました。
中には、ブルダックポックンミョンを食べ慣れてるから、甘味に違和感を感じるという方もいらっしゃいました。
辛いのが好きな人とそうじゃない人で意見が分かれてきそうですね。
タロー辛さは控えめだから日本人の舌には合うのかも？
ノグリ旨辛焼きちゃんぽんの作り方
ゆかでは作り方を紹介するよ
中には次の4つが入っています。
- 麺
- かやく（青色）
- 粉末スープ（赤色）
- 唐辛子調味油（透明）
お鍋またはフライパンに400mlのお湯を沸かします。
麺とかやくを入れて5分湯でていきます！
タローグツグツいい音がする〜(@￣ρ￣@)
火を消して、5スプーン分ほどのお湯を残し、余りは捨てます。
パッケージが日本語表記の場合はこの過程はいらないです。
韓国語の場合にはこの手順を行います！
私の場合は日本語表記だったためこの過程はスキップしました。
粉末スープと唐辛子調味油を入れて中火で30秒ほど炒めます。
唐辛子と海鮮の香りが食欲をそそる
お皿に盛り付けたら、ノグリ旨辛焼きちゃんぽんの完成です！
ノグリ旨辛焼きちゃんぽんをレビュー
ノグリ旨辛焼きちゃんぽんを初めて食べた素直な感想をお伝えします！
ぜひ参考にしてみてください^^
ポチップ
めん
- プリプリでにゅるにゅる
- 太麺
- 油揚げ麺
多くの韓国ラーメンと同じく、麺は太麺で弾力があります。
食感はプリプリしていて、口の中をにゅるにゅると抜けていくクセになる麺です。
油揚げ麺なので、茹でる前は少し油の匂いが強く嫌悪感があります。
でも、実際に作ってみると油の匂いは消えて、スープを思う存分味わえました。
ゆかたまに茹でても油の匂いが消えないのもあるけど、
ノグリのちゃんぽんはそんなことがなくて美味しかった
麺が太いので、ソースとよく絡んで、濃厚な味ですね。
具材
- 具材がゴロゴロたくさん入ってる
- ダシとしても使われてる昆布の食感がアクセントになってる
- 謎肉は食感は面白いけど、味はビミョー
まず具材が豊富で驚きました。
- 謎肉
- わかめ
- 昆布
- にんじん
謎肉は1cmほどあって存在感があります。
食感はプリプリしていて面白いです。
ただお肉の味は全くなく、よく分からない味でした^^;
あと、昆布が入っていますが、全体的に柔らかい食感の中に、コリコリした昆布があり、とても良いアクセントになっていました。
アレンジでシャキシャキの玉ねぎを入れるともっとおいしくなりそうだなと感じました。
ソース
- 辛ラーメンと同じくらいの辛さ
- とろみと甘味がある
- 海鮮風味が強め
ソースの小袋を開けた瞬間、唐辛子の香りが鼻をつきました。
「これはヤバい」
今まで数々の激辛に苦しめられた経験が蘇ったのです。
実際食べてみると、香りほど辛くなくて、辛ラーメンと同じぐらいの辛さでした。
ソースに甘味もあるので、辛いだけじゃない深い味わいになってます。
炒める過程で煮詰めるので、ソースに若干とろみが出ます。
そのとろみがまた良い役目を果たしていて、麺とソースがよく絡み、隅々まで味わえるのです！
また、昆布やわかめなどが入っているので、海鮮の香りがとても感じられます。
海鮮の香りって妙に食欲をそそりますよね。
海鮮が苦手な方には口に合わないと思います。
ノグリ旨辛焼きちゃんぽんはマジの旨辛！
今回は、農心ノグリの旨辛焼きちゃんぽんをご紹介しました。
いかがでしたでしょうか？
通常のノグリラーメンとは違い、汁なしなので煮詰めることで、凝縮された濃厚な旨みがとてもおいしかったです^^
個人的には、普通のよりもノグリ旨辛焼きちゃんぽんの方が好きです！
気になった方は、ぜひ一度食べてみてください！
以上参考になれば嬉しいです。
最後までお読みいただきありがとうございました。
ポチップ
ワンポイント韓国語講座
ゆか今日も元気よく韓国語を学ぼう♪
タロー今日の韓国語はなあに？
ゆか今日は「お水をください」を学ぶよ！
タロー韓国の食堂で辛いもの食べた時にお水がもらえないと、大変だもんね
ゆかそうだね！
早速始めるよ^^
「お水ください」は「물 주세요」（ムル ジュセヨ）だよ
タロームルジュセヨかあ。
ちなみに「お水いただけますか？」ってなんて言うの？
ゆか물 주시겠어요?（ムル ジュシゲッソヨ）て言うよ。
少しネイティブっぽくするなら、좀（チョム）をつけて、
물 좀 주시겠어요?（ムル チョム ジュシゲッソヨ）って言うんだ！
좀（チョム）は「少し」って意味なんだけど、ここでは、特に意味はないよ。
タロームル チョム ジュシゲッソヨね！
さっきのムルジュセヨにもチョムをつけて、
ムル チョム ジュセヨって言ってもいいの？
ゆかうん大丈夫！
むしろネイティブっぽくなるから、つけるといいかも！
タローそうなんだ
食堂で使うのが楽しみだな〜♪
ゆかドラマとかで話してる感じと同じく話せると嬉しいよね♪
じゃあ今回はここまで！
次回をお楽しみに〜
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